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Petite spatule coudée inox

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Petite spatule coudée en inox, pour travailler le chocolat, réaliser des glaçages sur les dessertsFacilement reconnaissable par son angle droit, la spatule coudée est l'allié indispensable des pâtissiers et des chocolatiers. Elle permet de venir lisser la surface d'un gâteau, d'étaler une génoise sur une plaque avant cuisson ou encore de réaliser le glaçage de tout un gâteau !Matière : Inox apte au contact alimentaire. Dimensions lame : 12 x 3 cm Matière : Inox apte 18/0 apte au contact alimentaire. Dimensions spatule : 35,5 x 4 x 1,6 cm Dimensions lame : 23,5 x 4 cm