Chocolat de couverture Noir 190g

Sachet refermable de palets de chocolat de couverture NOIR. Idéal pour vos desserts, moulages en chocolat, fondues. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car un fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).Palets de choco noir 190 g : Cacao : 57,5% minimum. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, ufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites. Bien refermer le sachet après utilisation. Conservation : Conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique : 2213 kJ - 534 Kcal / matières grasses : 36,7g - dont acides gras saturés : 22,4 g / glucides : 45,1 g - dont sucres : 41,3 g / fibres : 8,1 g / protéines : 5,7g / sel : 0,02 g Poids net : 190 g.